Posts Tagged "歴史"

個性的な味を主張するジャパニーズウィスキ―の歴史

ジャパニーズウイスキーは、今では世界的によく知られた存在となっていますが、その黎明期にはたくさんの苦労がありました。 日本のウィスキーの歴史 まず、日本でウイスキーが作りはじめられたのは19世紀終わりごろですが、販売用の…

古代人「とりあえずビールで!」

「とりあえず、ビールで」と言う言葉もあるくらい、日本人にはビール好きな人が多い!最近驚いたのは、「トリナマ」という言葉があるということ。「トリナマ1つお願いします」と言っても通じるそうですよ。とりあえず生ビールの略です(…

ウィスキーの生産地と歴史

1.スコットランド イギリス北部のスコットランド地方で作られたウイスキーです。いわゆる「スコッチウイスキー」で、日本に輸入されてくるウイスキーのかなりの部分を占めます。生産地にはピートという泥炭が堆積しており、独特の香り…