Posts Tagged "はちみつ"

色んな国のミード酒

関連記事: ・ミード酒って知ってる?はちみつとお酒の物語 ポーランドのミード ■ポーランドでは濃厚な味で名高いミードがよく造られています。 ミードはポーランド語で「ミュウト・ピトヌィ」と呼ばれ、もともとは王侯貴族だけに振…

ミード酒の美味しい飲み方と新しい飲み方を探す楽しみ

ミード酒って知ってる?はちみつとお酒の物語やはちみつから作った「ミード酒」を飲んでみたでご紹介した筆者が全力オススメするミード酒ですが、ミードの味はどんなものか?というのを飲んだことのない方に言葉で説明するのはとても難し…

ミード酒って知ってる?はちみつとお酒の物語

はちみつから作った「ミード酒」を飲んでみた!でご紹介したミード酒の魅力について追及してみました。ミーダリーのこだわり、そしてミード酒の造り方など筆者が全力でミード酒のうんちくを語ります。 シンプルだからこそミーダリー(ミ…

はちみつ屋さんにお酒? ミール・ミィ

  はちみつから作った「ミード酒」を飲んでみた。の続きです。 京都の街中、三条富小路にあるおしゃれな外国のブティックのような雰囲気で、様々なはちみつやはちみつから出来たジャムなどの食品などを販売する「ミール・ミィ( mi…

はちみつから作った「ミード酒」を飲んでみた

筆者が全力でミードについて語る記事⇒ミード酒って知ってる?はちみつとお酒の物語 お酒に詳しい方でも「ミード」というお酒のことは、知らないという方が多いかもしれません。 ミードとは、はちみつを発酵させて造られたお酒のことで…